Envie de mettre votre savoir-faire de boulanger ?
Work 2000 Orange recherche pour l’un de ses clients un boulanger H/F qualifié pour une présence tous les dimanches, dans un point de vente de Mauguio.
Vous intervenez sur une production rythmée, avec des fournées à préparer, à cuire et à sortir au bon moment, tout en gardant la qualité attendue.
Les missions du poste s’articulent autour de la fabrication, du contrôle et de la mise à disposition des produits :
– Préparer les pâtes selon les recettes et les dosages.
– Façonner pains, baguettes et viennoiseries avec régularité.
– Surveiller les temps de pousse et ajuster la fermentation.
– Enfourner, cuire et contrôler les sorties de four.
– Vérifier la qualité avant la mise en rayon.
– Maintenir un poste propre et respecter l’hygiène.
– Signaler les besoins de production et les écarts constatés.
Vous travaillez en lien avec l’équipe en place pour ajuster les volumes, suivre les priorités de fabrication et garder une cadence régulière jusqu’à la mise en rayon et à l’ouverture.
Le poste est basé à Mauguio et demande rigueur, autonomie et maîtrise des gestes de boulangerie, dès la préparation jusqu’au contrôle final des produits, chaque dimanche.
Pour tenir ce poste, il faut une main sûre, un sens du rythme et l’habitude d’enchaîner des gestes précis sans perdre la qualité attendue, même le dimanche, à chaque fois.
– Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries.
– Vous lisez une production et ajustez les quantités sans perdre en qualité.
– Vous respectez strictement les règles d’hygiène et la propreté du poste.
– Vous savez travailler seul, garder le rythme et gérer les priorités du dimanche.
– Vous contrôlez les cuissons, les pousses et les finitions avec attention.
– Une expérience en boulangerie artisanale ou en point de vente est appréciée.
Indemnités Fin de Mission
Indemnités Congés Payés
Indemnités kilométriques payées
FASTT
Mutuelles (sous conditions)
Bienvenue chez WORK 2000
Créée en 1991 WORK 2000 s’appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd’hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d’ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d’agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d’intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l’avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents
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📍 84100 Orange