Vous savez préparer une belle pièce et servir avec précision ?
Work 2000 Bron recherche un boucher H/F pour une mission chez un client du secteur alimentaire.
Vous travaillez au laboratoire et au comptoir, avec des gestes sûrs et un rythme soutenu. Vous préparez les viandes, servez les clients et gardez un rayon propre, lisible et prêt pour la vente.
L’objectif du poste est de garantir des produits bien découpés, une présentation soignée et un service fluide. Vous échangez avec le responsable du rayon, ajustez la production selon les ventes et anticipez les besoins du service.
Les missions du poste s’articulent autour de ces points :
– Préparer, parer et découper les viandes selon les règles du métier et les commandes.
– Désosser et portionner les pièces selon les demandes du comptoir et du rayon.
– Mettre en barquette, étiqueter et présenter les produits dans le respect des consignes.
– Servir la clientèle et répondre aux demandes de découpe avec précision.
– Contrôler la fraîcheur, les températures et la traçabilité des marchandises reçues.
– Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits livrés.
– Nettoyer le poste, les outils et les surfaces de travail après chaque service.
Vous suivez les consignes d’hygiène et adaptez votre organisation selon l’affluence.
La rigueur de coupe et la tenue du poste font la différence au quotidien.
Ce poste demande une main sûre et un sens du service au comptoir. Vous intervenez sur des gestes précis, au contact du produit et de la clientèle.
Un bon sens de l’organisation aide à tenir le service et à garder un poste propre. Le soin porté aux découpes et aux règles d’hygiène fera la différence dès la prise de poste.
Une expérience en rayon traditionnel ou en laboratoire est un plus.
– Vous maîtrisez la découpe, le parage et le désossage.
– Vous respectez strictement les règles d’hygiène et de sécurité.
– Vous gardez un rythme fiable sans négliger la qualité.
– Vous conseillez la clientèle avec clarté et courtoisie.
– Vous organisez votre poste et maintenez un espace propre.
– Une formation en boucherie ou une expérience équivalente est appréciée.
Bienvenue chez WORK 2000
Créée en 1991 WORK 2000 s’appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd’hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d’ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d’agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d’intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l’avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents
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📍 69500 Bron