Vous aimez préparer une viande impeccable et servir des clients attentifs ?
Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour un poste où précision, rythme et hygiène comptent chaque jour.
Vous intervenez au sein d’un rayon traditionnel ou d’un atelier de préparation. Vous travaillez avec le responsable de secteur, les équipes de vente et les réceptions de marchandises, selon les besoins du service.
Vous devez lire la demande, choisir la bonne pièce et ajuster votre découpe sans perdre de temps.
Vous échangez avec les clients et les équipes pour orienter le conseil, les quantités et les priorités.
Chaque geste compte pour garder un rayon net, des produits bien présentés et un service fluide.
Les missions du poste s’articulent autour des activités suivantes :
– Préparer les pièces et réaliser les découpes selon les besoins du service du jour.
– Désosser, parer et trancher avec régularité, en respectant les standards de présentation.
– Mettre en rayon et valoriser les produits dans le respect des règles internes.
– Contrôler la fraîcheur, la traçabilité et la rotation des viandes chaque jour.
– Nettoyer le poste de travail et appliquer les règles d’hygiène sans écart.
– Conseiller les clients sur les morceaux, les usages et les cuissons adaptées.
– Participer aux réceptions, au rangement et à l’organisation de l’espace de travail.
Le rythme alterne entre préparation, service et remise en état du poste. Vous gardez la même exigence lorsque les commandes s’enchaînent et que l’activité monte.
La maîtrise du froid, des couteaux et des cadences fait la différence au quotidien.
Ce poste demande un geste sûr, une vraie rigueur et une attention constante aux règles d’hygiène.
Vous savez garder le rythme sans négliger la qualité. Une première expérience en boucherie, en rayon traditionnel ou en atelier sera appréciée.
Vous savez aussi organiser votre poste, garder un plan de travail propre et anticiper les besoins du rayon.
– Maîtriser la découpe, le désossage, le parage et le tranchage avec régularité.
– Respecter strictement l’hygiène, la traçabilité et la sécurité, sans écart.
– Travailler avec précision, régularité et maîtrise des gestes.
– Conseiller les clients avec clarté sur les morceaux, les usages et les cuissons.
– Contrôler l’état des produits et signaler toute anomalie rapidement.
– S’intégrer à une équipe de vente ou de laboratoire avec sérieux et méthode.
Bienvenue chez WORK 2000
Créée en 1991 WORK 2000 s’appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd’hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d’ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d’agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d’intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l’avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents
Vous allez être redirigé vers l’offre d’emploi Hello Work. Une fois sur la page de l’offre, rentrez vos coordonnées et cliquez sur le bouton « Postuler ».
📍 69500 Bron