Ici, le fournil tourne au rythme des pesées, des pétrissages et des cuissons de 6h à 12h.
Vos missions au quotidien :
– Peser les ingrédients et préparer les pâtes.
– Pétrir, diviser et façonner les pâtons.
– Surveiller la fermentation, l’enfournement et la cuisson.
– Préparer viennoiseries et produits traiteur simples.
– Nettoyer le fournil et entretenir le matériel.
Pour tenir ce poste, il faut des gestes sûrs et un bon sens de l’organisation.
– Maîtrise des techniques de boulangerie et de fabrication des pâtes.
– Lecture attentive des recettes et respect des dosages.
– Rigueur sur l’hygiène et la sécurité alimentaire.
– Bonne résistance physique et rythme soutenu supporté.
– Capacité à travailler seul et avec les autres.
CAP Boulanger exigé.
Salaire BRUT + 10% IFM + 10% ICP + avantages
Possibilité de prolonger la mission.
Bienvenue chez WORK 2000
Créée en 1991 WORK 2000 s’appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd’hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d’ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d’agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d’intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l’avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents
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📍 64000 Pau