Bouches du Rhône - Vitrolles
Agroalimentaire
selon profil

CAP BEP BOULANGER

WORK 2000 Chateauneuf les Martigues recrute un BOULANGER (H/F) sur VITROLLES pour une mission d’intérim. Date de démarrage à définir .

Profil

Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie.

Formations

CAP/ BEP à Bac en boulangerie

Expérience

expérience minimum de  3 ans

Missions

  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Décorer des produits culinaires
  • Entretenir un espace de vente
  • Entretenir un poste de travail
  • Nettoyer du matériel ou un équipement

Liste non exhaustive

  • Compétences

    • Savoir respecter les règles d’hygienes et de sécurité
    • être une personne manuelle
    • connaissances des produits et caractéristiques des farines

    Rémunération

    Taux horaire selon profil

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