Hauts de France - Hauts de France
Agroalimentaire
Selon profil

CAP/ BP BOUCHER / BAC PRO BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR

WORK 2000 Guyancourt  recrute des Bouchers préparateurs (H/F) sur la région des Hauts de France (02, 59, 60, 62) pour des missions en Intérim.

Vous êtes disponible Matin ou Après-midi.

Profil

Formations : CAP/ BP BOUCHER / BAC PRO BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR

Expérience : 5 ans

Missions:

  • Dépiéçage, désossage, parage de la viande
  • Mise en oeuvre des techniques de conservation (froid, chaud, sous-vide)
  • Présentation, décoration des vitrines
  • Accueil et service des clients (rayon traditionnel) et mise en rayon (libre-service)
  • Respectant la politique commerciale, tarifaire et déontologique de l’enseigne

Compétences :

  • Vous êtes autonome sur votre poste
  • Vous savez travailler en équipe
  • Vous avez une solide connaissance de l’anatomie animale
  • Vous maîtrisez les techniques de sécurité alimentaire.

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