Drôme - Valence
Agroalimentaire
10,15 € / H et plus selon expérience.

Un CAP (conduite de systèmes industriels option agroalimentaire)

WORK 2000 Valence recrute un(e) opérateur de fabrication alimentaire (H/F) sur le secteur Guilherand Les Granges pour un contrat en intérim d’une durée de 6 mois.

Profil :

Formations : Un CAP (conduite de systèmes industriels option agroalimentaire), un BAC professionnel (bio-industrie de transformation, industrie de procédés, métiers de l’alimentation).

Expérience de 1 an exigé.

Missions :

  • Le respect du cahier des charges des produits.
  • L’approvisionnement en matières premières.
  • La fabrication et le conditionnement des produits.
  • Le pétrissage, la découpe et la cuisson.
  • La mise en barquette et le conditionnement des produits.
  • La surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1erniveau) ;
  • l’application de consignes précises.
  • La réalisation du contrôle qualité.
  • La transmission des informations aux équipes de relève. 

 

Compétences :

  • Le remplissage des fiches de contrôle. 
  • Produits alimentaires.
  • Règles d’hygiène alimentaire.
  • Gestion de divers paramètres : aspect, couleur, dosage.
  • Appareils techniques : déshydratation, broyeur, four, pétrin, mélangeur.
  • Utilisation de petits matériels de découpe : couteaux, scies… 
  • Travail en équipe.

 

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Rémunération :

Taux horaire 10,15 € / H et plus selon expérience.

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