Loire - Saint-Etienne (42)
Agroalimentaire
11.56€ à 12€/heure

Indémnité km
CAP Boucher

WORK 2000 agence d’emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l’intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.

WORK 2000 Veauche recrute un(e) Boucher/ère (H/F) expérimenté(e) ou fraichement diplômé(e) pour des missions d’intérim sur le département de la Loire.

Profil

Formations : CAP Boucher

Expérience : 1 an d’expérience minimum

Missions:

  • Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation ;
  • Préparer les commandes clients ;
  • Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel
  • Veiller au respect des procédures, règles d’hygiène et qualité ;
  • Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène ;
  • Effectuer des contrôles des produits et du matériel.

Compétences :

  • Connaissance des produits et de la chaîne du froid ;
  • Travailler en équipe ;
  • Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier…).

Rémunération : 11.56€ à 12€/heure + Indemnités de déplacement

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