WORK 2000 BRON recrute un boucher qualifié (H/F) sur l’ouest lyonnais pour un contrat en intérim de plusieurs semaines.

Profil

Issu d’un CAP BOUCHER

Justifier impérativement de 3 ans d’expérience à ce poste.

HORAIRES: variables selon planning client

Missions :

• Désosser les carcasses, découper la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail.
• Vider et nettoyer les volailles, les lapins et les gibiers.
• Accueillir les consommateurs
• Savoir tenir le rayon TRAD…

Compétences

• Respecter scrupuleusement la chaîne du froid et les normes d’hygiène et de sécurité.
• Maîtriser les techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, et l’art de ficeler un rôti.
• Entretenir un poste de travail
• Avoir une bonne condition physique et le sens du contact
• Posséder une attention soutenue et une grande dextérité (utilisation d’outils tranchants)

Postulez !

Rémunération

12€ BRUT/H + IND.DEPLACEMENT (aller-retour/JT)