WORK 2000 BRON recrute un boucher qualifié (H/F) sur LYON pour un contrat en intérim de plusieurs semaines.
Profil
Issu d’un CAP BOUCHER
Justifier impérativement de 3 ans d’expérience à ce poste.
HORAIRES: variables selon planning client
Missions :
- Désosser les carcasses, découper la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail.
- Vider et nettoyer les volailles, les lapins et les gibiers.
- Accueillir les consommateurs
- Savoir tenir le rayon TRAD…
Compétences
- Respecter scrupuleusement la chaîne du froid et les normes d’hygiène et de sécurité.
- Maîtriser les techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, et l’art de ficeler un rôti.
- Entretenir un poste de travail
- Avoir une bonne condition physique et le sens du contact
- Posséder une attention soutenue et une grande dextérité (utilisation d’outils tranchants)
Postulez !
Rémunération
11.80€ BRUT/H + IND.DEPLACEMENT (aller-retour/JT)