Rhône - Belleville
Distribution
11.80€

Indémnité km
CAP BOUCHER

WORK 2000 BRON recrute un BOUCHER (H/F) sur Belleville (69) pour un contrat interim, d’une durée de 2 semaines renouvelable.

Profil

Issu d’un CAP boucher

Justifier de minimum 1 ans sur ce poste (rayon TRAD/LS)

Missions

  • Désosser les pièces de viande
  • Découper et dénerver les morceaux de viande
  • Présenter les produits en vitrine
  • Accueillir, conseiller et informer les clients sur l’origine des viandes et leurs propriétés

Compétences

  • Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier…
  •  Respecter strictement les normes d’hygiène
  • Nettoyer les locaux et les outils de découpe
  • Etre extrêmement rigoureux et vigilant pour ne pas rompre la chaîne du froid
  • Maîtriser les différentes techniques de découpe
  • Avoir une bonne capacité physique

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Rémunération

11.80€ brut/h + Indeminité de déplacement

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