Aquitaine - Bordeaux
Distribution
11.30€/h

Indémnité km
CAP

WORK 2000 Artigues Près Bordeaux recrute un boucher (H/F) sur Bordeaux pour un contrat interim.

Profil

Formations

CAP boucher , Brevet professionnel boucher , Bac pro boucher-charcutier-traiteur

Expérience

Vous possédez impérativement une première expérience d’au minimum 1 an en magasin traditionnel en tant que boucher ou bouchère.

Missions

  • Dans le respect des procédures fixées par votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon ainsi que la vente.
  • Vous serez en charge du réassort du libre service.

Compétences

  • Vous maîtrisez les techniques de désossage et la découpe de tout types de viandes
  • Vous respectez rigoureusement les conditions d’hygiène et de traçabilité
  • Vous maitrisez l’ensemble de la procédure libre-service (découpe/ emballage/ étiquetage/ mise en rayon.)
  • Vous êtes attaché à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé, dynamique, rigoureux, sérieux et avez le sens du commerce
  • Vous avez une bonne connaissance de la méthode HACCP (hygiène, traçabilité, obligations réglementaires…)

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Rémunération

11,30€/h

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