Var - Le Luc
Distribution

WORK 2000 Fréjus recrute un Boulanger (H/F) sur Le Luc (83) pour des missions interim :

Profil

Formations : CAP/BEP/BAC PRO

Expérience : minimum 5 ans

Missions

  • fabrication de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir,

Compétences

  • suivre les procédures et les temps de cuisson de chaque type de produit,
  • appliquer strictement les règles d’hygiène,
  • pétrir manuellement la pâte,
  • maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique…),
  • rigoureux
  • Expérience similaire d’au moins 5 ans dans le métier

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Rémunération

Salaire fixé selon expérience

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