Ariège - Pamiers
Agroalimentaire
Indémnité km
CAP/BEP BOULANGERIE

WORK 2000 NARBONNE: Spécialiste du recrutement. Nous intervenons dans le domaine de l’intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans.

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans le secteur de la grande distribution , un BOULANGER H/F  sur le secteur de PAMIERS , possibilité de mission longue évolutif vers CDI rapidement.

Vos missions sur ce poste seront de:

  • Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…)
  • Procéder au mélange et au pétrissage des différents ingrédients
  • Diviser la pâte et façonner les pâtons ( sous différentes formes), surveiller la fermentation
  • Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson
  • Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs
  • Disposer les produits en vitrine

Vous possédez les compétences et connaissances suivantes :

  • Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation…)
  • Appliquer les règles d’hygiène
  • Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque produit

Qualification : CAP BOULANGER ou équivalent

URGENT POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

 

La satisfaction du client est au cœur de votre métier, rejoignez-nous !

Vous avez de l’expérience et ce type de poste vous intéresse, veuillez envoyer votre CV à nrichard@work2000.fr !

WORK2000 NARBONNE

ZAC Bonne Source -29 rue Ernest Cognacq

11110 NARBONNE

04 34 16 01 88

Before applying for this position you need to submit your online resume. Click the button below to continue.