Rhône - Civrieux d'Azergues
Distribution
12€ BRUT/H

Indémnité km
CAP BOULANGER

WORK 2000 BRON recrute un boulanger qualifié (H/F) sur Civrieux d’Azergues pour un contrat intérim de minimum 3 mois.

(Possibilité d’embauche au sein de l’E.U)

Issu d’un CAP BOULANGER ou équivalent

Justifier impérativement de 2 ans d’expérience à ce poste.

HORAIRES: 5h 11h

Missions

  • Fabrication de pains spéciaux (céréales, complet…); pains courants (baguettes…)
  • Cuire les différents produits au four.
  • Vérifier la température du four, l’humidité et le temps de cuisson
  • Retirer le pain du four
  • Respecter les normes d’hygiène et sanitaires lors de la préparation des produits
  • Nettoyer et ranger les locaux

Compétences

  • Sélectionner et doser les ingrédients
  • Connaitre les matières premières des pâtes, des temps de travail et des différents types de cuisson
  • Connaitre les recettes et les méthodes de préparation des produits
  • Capacité d’utiliser et de surveiller les fours de boulangerie
  • Entretenir un poste de travail
  • Réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie
  • Résistance et force physique
  • Capacités d’organisation et de gestion du travail

Postulez !

Rémunération

12€ BRUT/H + IND.DEPLACEMENT (aller-retour/JT)