Vaucluse
Distribution
SELON EXPERIENCE

CAP

WORK 2000 agence d’emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l’intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.

WORK 2000 Orange  recrute un Responsable au  rayon  Poissonnerie (H/F) pour un contrat en CDI  dans le Vaucluse.

Profil

Formations : CAP

Expérience : minimum 3 ans

Missions

  • présente les marchandises sur ses étals dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire
  • démontage d’un banc attractif
  • accueille, conseille et fidélise la clientèle
  • prépare poissons, crustacés et coquillages à la demande des clients
  • vider, effilé, écailler les poissons

Compétences

  •  En véritable professionnel de la Mer, vous définissez les gammes et gérez les commandes, les stocks et assurez les rotations.
  • Vous théâtralisez les implantations selon la saisonnalité et les promotions et garantissez un rayon attractif tout au long de la journée.
  • Vous suivez les chiffres de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation.
  • Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
  • Vous supervisez et animez le travail de votre collaborateur hors saison auquel vous saurez transmettre vos connaissances produits et votre sens de la satisfaction client.

Postulez ! par mail à orange@work2000.fr ou par téléphone au  04 32 80 98 49

Rémunération

Selon Expérience.